食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
干煸菜花的做法步骤
-
1图中材料，菜花、五花肉、干辣椒、蒜头、姜、蒜苗忘了放上拍照 -
2菜花切成小朵，洗净沥干水份
-
3五花肉切片、干辣椒切段、蒜苗切段，姜和蒜头切片
-
4热锅后放入五花肉小火煎至金黄色，完成这一步后如果煎出的油过多可以倒出一部分油
-
5再放入干辣椒、姜、蒜片小火煸炒出香味
-
6放入菜花小火翻炒七八分钟
-
7再放入蒜苗翻炒至断生
-
8最后调入一大勺生抽，一点盐和鸡粉提味
-
9成品图
小窍门
1、用五花肉煎出的油用来炒菜花味道更香
2、因为是干扁不加水，下入菜花后最好用小火翻炒，如果用大火很容易焦
2、因为是干扁不加水，下入菜花后最好用小火翻炒，如果用大火很容易焦
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 胡萝卜鸡蛋汤
- 冰糖菊花雪梨水
- 自制美味小零食鲜虾干----附详细图解 巨方便
- 蜜红豆
- 简单快速的美味家常小炒之二------肉丝炒豆角
- 家常手撕鸡
- 简单的美味家常菜之一------面煎辣椒
- 简单方便的万用汤羹之------大骨汤
- 无油无水小蛋糕
- 香菇番茄炒冬瓜
- 纯手工——香菇猪肉丸
- 【酒鬼花生】下酒不可少的麻辣花生
- 不一样的绿色心情之------青瓜冰棒
- 笋干菜炖排骨
- 羊肉萝卜汤
- 三鲜豆腐羹
- 番茄豆腐羹
- 能剥着吃的果冻——香橙果冻
- 色香味兼具——菊花鱼
- 各种寿司
- 皮蛋瘦肉粥
- 清凉夏季的最佳饮品——薄荷水
- 葡式蛋挞
- 辣椒炒肉丝
- 超级简单的蛋糕——全麦麦芬
- 什么什么泣鱼的成语
- 什么什么泥塑的成语
- 什么什么泥皮的成语
- 什么什么泥而的成语
- 什么什么注两的成语
- 什么什么注定的成语
- 什么什么注我的成语
- 什么什么注目的成语
- 什么什么注脚的成语
- 什么什么泪下的成语
- 什么什么泪海的成语
- 什么什么泪眼的成语
- 什么什么泯智的成语
- 什么什么泰回的成语
- 什么什么泰山的成语
- 减字木兰花 咏絮题王寺庙壁（清末民国初·吴重憙）
- 减字木兰花 咏花七首 丁香（当代·添雪斋）
- 减字木兰花 咏茉莉（清·杜漪兰）
- 减字木兰花 四侄过省候廷试席上作（宋·葛立方）
- 减字木兰花 城南试马作（清末民国初·樊增祥）
- 减字木兰花 壬寅正月六日，奉圣谕，今日皇（明·夏言）
- 减字木兰花 夏日杂咏（清·曹尔堪）
- 减字木兰花 夏日（清·周兰秀）
- 减字木兰花 外九水与美荪同游（近现代·黄公渚）
- 减字木兰花 夜归（近现代·宋词）
- 减字木兰花 夜来香（近现代·邓嘉缜）
- 减字木兰花 夜渡绕塘江（清·俞士彪）
- 减字木兰花 夜诵山谷词，率拈小调寄陈寅恪（近现代·龙榆生）
- 减字木兰花 夜雨书怀（清·李佩金）
- 减字木兰花 天津道中（清·曹贞吉）
- 市场营销策划
- 服装立体裁剪技能训练(高等职业教育十二五创新型规划教材)
- 成本会计实务习题与实训(高等职业教育十二五创新型规划教材)
- 财务管理(中等职业教育特色精品课程规划教材)
- 姜平镜头中的风景
- 当相机邂逅风景
- 对外文化交流与新中国外交
- 爱心与教育--素质教育探索手记(修订本)
- 再创儿童电影的新辉煌(第十届中国国际儿童电影节论坛文集)
- 影视基地发展理论与实践探索/北京电影学院影视管理系列丛书
- 应用书法(影视艺术技术系列教材)
- 影视导演元素训练/中央戏剧学院教材丛书
- 一笔豆腐账(丁荫楠导演艺术档案)/中国文联晚霞文库
- 心游万仞(翟俊杰研究文集)/中国电影导演系列丛书
- 市场营销知识(第2版商品经营专业中等职业教育国家规划教材)