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诗文
青菜黄豆排骨大米粥
释义
食材明细
主料
大米
155克
排骨
470克
青菜
130克
黄豆
70克
辅料
料酒
适量
盐
适量
味精
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
数小时 耗时
简单 难度
青菜黄豆排骨大米粥的做法步骤
1
食材:大米(已淘洗)、排骨(已清洗焯水)、青菜(已洗净切开)、黄豆(已泡发)
2
将已泡发的黄豆淘洗一下。
3
将已焯好的排骨、淘洗好的黄豆和大米下入沸水中,加适量的料酒。
4
煮开。
5
接着,盖上盖用中小火烧煮15后分钟后关火。
6
焖至没气后开盖。
7
然后,合入切好的青菜煮开至青菜断生。
8
最后,加适量的盐。
9
加适量的味精。
10
调味搅匀,即成。
使用的厨具:高压锅
所属分类: 主食 家常菜 产妇 早餐 冬季食谱
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更新时间:2026/10/27 11:39:41