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诗文	酸豆角
释义	食材明细 主料 菜豆 适量 辅料 盐 少许 原味 口味 其他 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 酸豆角的做法步骤 1 准备好菜豆，盐，空瓶子 2 将菜豆切成三～四厘米的段 3 切好的豆角～洗干净 4 在洗净的豆角中加入少许的盐 5 将空瓶放到一个干净的盆里 6 将豆角像这样装进瓶子里 7 装好后盖紧瓶盖～放置阴凉处～一周左右当豆角变色后～像这样就可以食用了！吃的时候如果不想太酸可以用清水泡一下！ 小窍门 本人爱吃酸的！所以就直接洗下就爆炒了！用辣椒段和蒜！肉末～很好吃！ 所属分类： 小菜
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