“家常菜---红烧鱼”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
红烧鱼的做法步骤
-
1将鱼清洗干净。 -
2葱姜蒜切好备用。
-
3锅里油热加入葱姜蒜炒香。
-
4放入鱼小火煎一煎，翻面煎一煎。
-
5加入适量啤酒没过鱼身。
-
6加入一勺红烧汁。
-
7加入适量盐，中火炖煮至汤汁浓稠即可，出锅装盘撒上香菜碎。将汤汁浇在鱼上即可。
小窍门
不用加水，用啤酒炖鱼味道更好吃。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
朋友聚餐
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
午餐
- 凉拌皮蛋
- 金针菇炖豆腐
- 黑木耳炒迟菜心
- 奶枣
- 群英荟萃（白菜烩萝卜）
- 凉拌紫甘蓝
- 素三丝
- 剁椒肉末金针菇
- 洋葱木耳炒鸡蛋
- 姜黄鸡肉饭
- 香辣鸡肉丝
- 糖醋排骨
- 萝卜牛肉汤盖浇面
- 金玉满堂炒米饭
- 鸡肉藕盒
- 番茄炒白菜
- 彩椒青碗豆炒鸡丁
- 一家亲
- 柔软酥香多层饼
- 豆沙糯米卷
- 清蒸黄花鱼
- 双腊炒莲菜
- 菠菜烙饼
- 网红肉松芝士蛋糕
- 素炒饼
- caravansary
- caravanserai
- caravansery
- caravan site
- caravel
- caraway
- caraway seed
- carb
- car battery
- carbide
- carbine
- carbohydrate
- carbolic
- car bomb
- carbon
- 旅游（唐·贾岛）
- 旅火（宋·钱时）
- 旅獒图（宋·许月卿）
- 旅病忆梁同庵（明·释函是）
- 旅病感怀（清·吴梦旭）
- 旅病（明·佘翔）
- 旅病（明·黄渊）
- 旅眠（唐·元稹）
- 旅秋（明·黎景义）
- 旅穷中报生孙名曰守（宋末元初·方回）
- 旅窗晓望 用东山望溟海韵（民国末当代初·饶宗颐）
- 旅窗读汉书（清·董含）
- 旅窗闻桂（清·许传霈）
- 旅窗闻雁（清·许传霈）
- 旅至蚌埠望淮河（当代·伯昏子）
- 汽车保险与理赔(第2版21世纪高职高专汽车类专业规划教材)
- 现代物流法规概论(高等职业教育现代物流规划教材)
- 旅游礼仪(高职高专旅游与餐饮管理类专业规划教材)
- 物流设施与设备(高等职业教育现代物流规划教材)
- 现代办公自动化(高等学校教材)
- 设计色彩(高等学校艺术设计类专业规划教材)
- 数字艺术设计(第2版普通高等教育十一五国家级规划教材)/21世纪数字化艺术设计系列丛书
- 船舶轮机管理(轮机工程专业教材高等学校航海与海事类系列教材)
- 玻璃配合料制备
- 国际经济与贸易专业导论(第2版)
- 典型零件加工工艺与实施
- 建筑工程质量控制与检验(高等职业技术教育教材)
- 西方经济学(第2版21世纪高等学校经济管理类专业规划教材)
- 军事理论教程
- 新编农药施用手册/致富高手系列/21世纪新农村建设前沿丛书