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诗文
香辣鸡肉丝
释义
食材明细
主料
鸡胸肉
半个
辅料
葱
适量
姜
适量
辣椒
适量
调料
料酒
适量
生抽
适量
蚝油
适量
十三香
适量
孜然粉
适量
白糖
适量
白芝麻
适量
微辣 口味
焯 工艺
半小时 耗时
简单 难度
香辣鸡肉丝的做法步骤
1
鸡胸肉加姜片料酒小葱冷水下锅煮熟。
2
煮好捞出手撕这个时候加生抽耗油十三香拌匀。
3
热油下锅煎至金黄加辣椒孜然粉白糖白芝麻。
4
完成!
小窍门
不吃辣千万别放辣椒??
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/11/2 13:02:50