食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
炸小酥肉的做法步骤
-
1猪瘦肉切条 -
2加入生抽、老抽、盐、味精、十三香，打1个鸡蛋
-
3拌匀后腌制10分钟
-
4放入淀粉、面粉，加少许清水拌匀
-
5锅烧热后加油，油烧七成热时逐个放入拌好的肉条
-
6炸至金黄色捞出来
-
7再次放入锅中复炸
-
8捞出后沥油装盘
-
9刚炸好的小酥肉，酥脆可口，越嚼越香，让你停不下来
-
10成品欣赏
-
11成品欣赏
小窍门
昨天买的排骨，上面肉太多，就把瘦肉切下来做了小酥肉。炸好的小酥肉一次吃不完，做汤、红烧都可以的。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
夜宵
朋友聚餐
夏季食谱
- 枣泥馅
- 枣泥馅月饼
- 小炒鸡蛋
- 卤大肠炒胡萝卜
- 香煎牛排
- 油渣卷
- 芋艿蛋黄奶昔
- 鸡腿炖粉条
- 炒螺蛳
- 小炒肉皮
- 养乐多番茄汁
- 水蜜桃慕斯蛋糕
- 炒兔肉
- 老醋花生
- 瘦肉油条豆腐羹
- 黄豆秀珍菇排骨汤
- 面结粉丝汤
- 青菜鹅血粉丝汤
- 丝瓜花蛤汤
- 鳝丝炒芹菜
- 香草冰心面包
- 椒盐藕条
- 平菇猪肉饺子
- 麻辣平菇猪肉馄饨
- 板栗红枣南瓜米浆
- 你是白种人吗用英语怎么说
- 你是第一个祝福我的人用英语怎么说
- 你是这个世界最美的人用英语怎么说
- 你是这里的新生吗用英语怎么说
- 你是韩国人还是日本人用英语怎么说
- 你晚上回来吃饭吗用英语怎么说
- 你晚饭之后可以看电视吗用英语怎么说
- 你暑假愿意去哪里玩用英语怎么说
- 你更喜欢骑行还是划船用英语怎么说
- 你曾经参加过长城吗用英语怎么说
- 你曾经来过这吗用英语怎么说
- 你最喜欢什么季节为什么用英语怎么说
- 你最喜欢物理用英语怎么说
- 你最喜欢的女孩用英语怎么说
- 你最喜欢的节日是什么用英语怎么说
- 夏日泛锦溪桥观芙蓉（明·伍瑞隆）
- 夏日泰州光孝禅房柬王子慎方允治（明·欧大任）
- 夏日洞虚道院楼上示诸生（明·王问）
- 夏日洪生左顾惠诗赋答（清末民国初·林朝崧）
- 夏日浮舟过陈大水亭（唐·孟浩然）
- 夏日浮麓山人方君邀同诸客游山庄（明·戚继光）
- 夏日深居二首（宋·吕本中）
- 夏日清凉处赏莲听雨临池泛觞同玉宇兄赋（明·邓云霄）
- 夏日清啸楼晚望（清·吴绮）
- 夏日清宴堂小集（明末清初·屈大均）
- 夏日游三岔河湿地（当代·熊东遨）
- 夏日游九龙岩（宋·刘梦符）
- 夏日游云洞纪胜（清·郑琮）
- 夏日游何氏园（明·黄佐）
- 夏日游南湖（宋·谢薖）
- 天基对地打击武器轨道规划与制导技术
- 区域物流体系规划及其运行监测评价
- 常见肝病中医特色诊治与护理研究
- 高职教学管理专论
- 区域物流产业集群升级与布局设计--以沈阳经济区为例
- 城镇化进程中的心理学研究/中国当代心理科学文库
- 泌尿外科微创技术
- 临床眼科疾病诊疗学
- 中部地区新生代农民人力资源能力建设
- 民族院校思想政治教育过程研究
- 山东省基层群众体育管理模式的研究
- 中国临床运动心理学理论体系的建构/中国当代心理科学文库
- 实用眼科疾病学
- 海峡西岸经济区产业发展的人才研究
- 史记汉书叙事比较研究