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诗文
豆角肉末
释义
“孩子的最爱,下饭菜”
食材明细
主料
猪肉末
200g
豆角
适量
辅料
生抽
适量
鱼露
适量
蚝油
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
豆角肉末的做法步骤
1
农产送的有机豆角,样子不怎样,重在无农药
2
猪肉末加生抽,蚝油腌制20分钟
3
豆角切小
4
锅里加水烧开,放一点油
5
放入豆角,煮熟,加一点盐
6
冷锅热油,加入肉末,炒香
7
加入一点老抽,调色
8
最后加入煮熟的豆角,翻炒一下,调如一点盐调味,出锅
9
非常下饭的一道菜,也少油,很健康,适合孩子!喜欢我的菜,可以搜微信公众号:琦食
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 老人 夏季食谱 宴客菜 午餐
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更新时间:2026/11/2 12:33:21