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诗文
香菇牛肉面
释义
“牛肉面要用老汤浇汁!”
食材明细
主料
手擀面
100克
牛肉
3块
辅料
小油菜
2棵
香菇
2棵
香菜
3棵
咸鲜 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
香菇牛肉面的做法步骤
1
和面,面稍硬一点,醒十多分钟
2
手擀面,要不时补干面,以免粘连
3
准备切面
4
面切好了
5
切好的面条准备下锅
6
面煮3-4分钟
7
小油菜、香菇焯水备用
8
放入香菇,牛肉老汤加热
9
牛肉片、焯熟的小油菜放到面上
10
叫上老汤,放上香菜末
11
搅拌匀,香菇牛肉面就成了
使用的厨具:煮锅
所属分类: 面条
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诸公过易足为红梅一醉醉后率成数语(宋·章甫)
诸公送余出郊心公诗先成赋和(明·释函可)
诸公送行分韵得驱字(宋·李弥逊)
诸公邀留不及赴次前韵寄谢(宋·陈造)
诸公邀登甘露寺留别(明·吕时臣)
诸公饮海棠下因赋韦陶体二首(宋·员兴宗)
诸公饯予玉河亭子赋别(明末清初·屈大均)
诸公饯别分韵得人字(宋·王十朋)
诸公饯子敦,轼以病不往,复次前韵(宋·苏轼)
诸刹以水激硙磨殊可观为赋此诗(宋·李纲)
诸刹皆以石渠道水有至十馀里者感之赋诗(宋·李纲)
诸友乘兴拉谒吴朝宗因次韵(宋·欧阳澈)
诸友信现前之学惧其不能深造寄怀共警(明·杨起元)
诸友偶赋克己以战喻次韵酬之(宋·许景衡)
诸友和章及性宗用韵二首(宋·郭印)
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更新时间:2026/10/28 8:18:10