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诗文
榨菜丝猪肉末蚕豆羹
释义
食材明细
主料
蚕豆肉
215克
榨菜丝
50克
猪肉末
55克
辅料
水淀粉
适量
料酒
适量
盐
适量
味精
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
榨菜丝猪肉末蚕豆羹的做法步骤
1
食材:蚕豆肉(已淘洗)、榨菜丝、猪肉末、水淀粉
2
烧锅倒油烧热,下入猪肉末,加适量的料酒。
3
翻炒翻炒。
4
随后,合入已淘洗好的蚕豆肉和榨菜丝翻炒一下。
5
接着,加入一些清水煮开至熟。
6
然后,加适量的盐。
7
加适量的味精。
8
调味翻匀。
9
最后,加入水淀粉。
10
勾芡翻匀,即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 羹类 家常菜 常见菜式 汤羹 老人 午餐 工作餐
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更新时间:2026/10/30 2:34:16