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诗文	蜜汁菠萝咕噜肉
释义	食材明细 主料 鸡胸脯肉 适量 菠萝 适量 淀粉 适量 糖 适量 辅料 番茄酱 适量 醋 适量 盐 适量 酸甜 口味 炸 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 鸡肉版菠萝咕噜肉的做法步骤 1 鸡肉洗干净切小块用淀粉腌十分钟 2 菠萝洗干净切小块 3 腌好的鸡肉用油炸好最好炸两遍（小心别炸糊别烫手） 4 炒锅油热后倒入菠萝翻炒3到5分钟后加入番茄酱白糖醋盐最后到入鸡块翻炒出锅 使用的厨具：平底锅、炒锅 所属分类： 热菜
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