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诗文
【脊骨炖土豆】
释义
食材明细
主料
熟脊骨
适量
辅料
土豆
适量
配料
油
适量
生抽
适量
盐
适量
味精
适量
咸鲜 口味
炖 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
脊骨炖土豆的做法步骤
1
土豆、熟脊骨。
2
土豆切滚刀块。
3
起锅热油,爆香葱花。
4
放入土豆块翻炒。
5
加入少许生抽。
6
加入适量骨头汤。
7
炖制10分钟左右,至土豆8分熟。
8
放入熟脊骨。加盐调味。
9
继续炖制到土豆熟透。
10
加味精提鲜。即可关火。
11
出锅盛入盘中。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2026/10/24 1:49:06