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诗文	阿根廷香辣牛扒
释义	食材明细 主料 牛扒 1个 蘑菇 1个 辅料 香辣酱 适量 红葱头 适量 大蒜 适量 花椰菜 适量 橙汁 适量 青辣椒 适量 微辣 口味 煎 工艺 三刻钟 耗时 普通 难度 阿根廷香辣牛扒的做法步骤 1 准备牛一块 2 牛扒洗净，用黑椒，海盐，迷迭香，罗勒腌制二十分钟 3 这是几种香料 4 准备阿根廷香辣酱。红葱头切丁，青椒，花椰菜切块，大蒜切片。 5 淋入少许橄榄油，炒香红葱头和大蒜 6 加入青椒，花椰菜小火慢慢炒。加入鸡汤，煮熟所有食材。 7 放入食物料理机中加入少许橙汁，打成泥，成为阿根廷香辣酱。 8 平底锅淋入橄榄油，放牛扒煎至八分熟。 9 摆盘。 使用的厨具：平底锅、食物调理机、煮锅 所属分类： 主食   家常菜
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