食材明细
- 微辣 口味
- 煎 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
黑椒牛排的做法步骤
-
1准备好所有食材 -
2牛里脊用肉锤敲松 -
3放入酷克芝加哥牛排调理腌制20分钟 -
4胡萝卜切花土豆切滚刀西兰花切小朵 -
5锅里烧水放入一小勺盐将西兰花土豆胡萝卜分别煮熟 -
6煮熟的蔬菜放凉后加入盐黑胡椒粒或黑胡椒粉橄榄油搅拌均匀 -
7酷克黑椒牛排酱粉取出适量 -
8按照说明以1:3的比例加入纯净水搅拌均匀后放入小锅里熬制成粘稠状后盛出备用 -
9平底锅放入黄油开中小火烧化 -
10腌制好的牛排放在融化后的黄油里双面各煎两分钟即可盛出 -
11将拌好的蔬菜和煎好的牛排摆盘在牛排上淋上熬制好的黑胡椒汁即可食用
小窍门
腌制牛排时多用手给牛肉按摩一下让调理更入味
煎牛排时火不要太大
煎牛排时火不要太大
使用的厨具：平底锅、煮锅
所属分类：
西式宴请
高档
老人
西餐
秋季食谱
冬季食谱
晚餐
烛光晚餐
- 桂圆蒸西洋参(玉灵膏)
- 润燥美肤的木瓜银耳糖水
- 蒸肘子
- 尖椒变蛋
- 蚂蚁上树
- 橙子酸奶
- 辣子鸡丁
- 哆啦A梦最爱的铜锣烧，你爱不爱？
- 芝士烤土豆
- 酥脆香，嫩可口，南瓜煎饼，丝丝润滑
- 驴打滚
- 休闲零食---泡芙
- 【蔓越莓饼干】酸酸甜甜！手工自制！
- 自制牛轧糖
- 荷塘小炒
- 鱼香肉丝
- 咖喱鸡腿肉(附鸡腿肉分离方法)
- 鲜派鱼咬羊
- 泥丁肉丝汤
- 黑糖核桃曲奇
- 狮子头
- 西芹千张肉丝
- 红烧大闸蟹重口味的点进来
- 蔓越莓面包卷
- 松仁玉米
- 什么月什么年的成语
- 什么月什么弟的成语
- 什么月什么待的成语
- 什么月什么怀的成语
- 什么月什么恒的成语
- 什么月什么成的成语
- 什么月什么抱的成语
- 什么月什么新的成语
- 什么月什么日的成语
- 什么月什么时的成语
- 什么月什么星的成语
- 什么月什么月的成语
- 什么月什么朝的成语
- 什么月什么梁的成语
- 什么月什么梭的成语
- 浣溪沙 其二（宋·程垓）
- 浣溪沙 其二（宋·程大昌）
- 浣溪沙 其二（宋·管鉴）
- 浣溪沙 其二（宋·范成大）
- 浣溪沙 其二（宋·蔡伸）
- 浣溪沙 其二（宋·赵令畤）
- 浣溪沙 其二（宋·辛弃疾）
- 浣溪沙 其二（宋·钟将之）
- 浣溪沙 其二（宋·陈三聘）
- 浣溪沙 其二（宋·陈克）
- 浣溪沙 其二（宋·魏了翁）
- 浣溪沙 其二（清·龚鼎孳）
- 浣溪沙 其二（清末民国初·朱祖谋）
- 浣溪沙 其五 与客赏山茶，一朵忽堕地，戏（宋·辛弃疾）
- 浣溪沙 其五 元夕后三日王文明席上（宋·范成大）
- 财政与金融(全国高职高专教育十一五规划教材)
- 未来5年你凭什么发财
- 昆虫记(第9卷圆网蛛的电线报全译插图珍藏本)(精)
- 昆虫记(共5册全译插图珍藏本)(精)
- 听说教程(附光盘上高等学校研究生英语系列教材)
- 达·芬奇笔记
- 神经(西游成功学)/悦读大中国系列
- 给幸福松绑(把苦日子过甜的方法)
- 不一样的温州人(揭秘温州人的创富秘密)
- 藏书票之爱(精)
- 命运对你另有安排
- 生活里的说话哲学
- 每天学点操控心理学
- 领导不可不知的管理学常识
- 高情商的孩子成大事