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诗文
酸辣魔芋
释义
食材明细
主料
魔芋
适量
辅料
蒜
适量
葱
适量
配料
梅菜肉酱
适量
剁椒
适量
油
适量
醋
适量
酱油
适量
白糖
适量
酸辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
酸辣魔芋的做法步骤
1
魔芋、梅菜肉酱、蒜。
2
将蒜切成末加入醋、酱油、葱花、白糖、剁椒调一碗汁。
3
锅里烧开水将魔芋汤一下捞出过冷水。
4
炒锅放油烧热。
5
放魔芋入锅翻炒数下。
6
放入半包梅菜肉酱。
7
炒匀,放少许水,盖上锅盖焖5分钟。
8
将调好的汁倒入。
9
炒匀即可。
10
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 湘菜 老人 朋友聚餐 秋季食谱 午餐
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更新时间:2026/10/31 13:39:13