食材明细
- 酱香 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
煎饼果子的做法步骤
-
1面粉200克蒜蓉辣酱2勺芝麻酱2勺鸡蛋4个（根据喜好添加）香肠一根大葱一根 -
2当然还有油条（我这里是一个里面放两根小的）喜欢吃生菜的朋友可以放一点 -
3把面粉加水调到糊状即可 -
4大葱切碎，香肠切条 -
5将两勺芝麻酱三勺水、少量盐放入碗中调开，再取出另一个碗放入两勺蒜蓉酱一勺甜面酱调开。将调好的酱放在锅边准备 -
6小火将锅烧热加油，待均匀受热后，将调好的面糊放入锅内一汤勺 -
7用铲子摊开放入鸡蛋 -
8把鸡蛋摊碎，均匀的摊在面饼上 -
9待面饼成型后，翻面，把准备好的酱均匀的刷在面饼上，然后放上油条香肠 -
10喜欢吃生菜的可以放一点，放上葱花 -
11卷起 -
12装盘，好吃的煎饼果子完成
使用的厨具：平底锅
所属分类：
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