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诗文
猪肺白菜羹
释义
食材明细
主料
白菜
145克
熟猪肺
95克
辅料
生抽
适量
盐
适量
鸡精
适量
清淡 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
猪肺白菜羹的做法步骤
1
食材:白菜、熟猪肺、水淀粉
2
将白菜清洗一下。
3
放在案板上切开,待用。
4
将熟猪肺放在案板上切成片,待用。
5
烧锅倒油烧热,下入切好的白菜翻炒翻炒。
6
随后,加入一些清水煮开,煮至断生。
7
接着,合入切好的熟猪肺翻动一下略煮。
8
然后,加适量的生抽。
9
加适量的盐。
10
加适量的鸡精。
11
调味翻匀。
12
最后,加入水淀粉。
13
勾芡翻匀,即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 汤羹 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/31 11:00:57