红枣和枸杞先用水稍微泡洗几分钟，红枣用剪刀剪开，把里面的核去掉。（连核一起煲汤比较燥热）

淮山用削刀把皮削去，（对生淮山过敏的亲记得戴上手套），然后切成小段。猪排骨头洗到水没颜色后放热水里焯水再用清水冲洗一下。

用电饭锅先煲开半大锅的清水，然后把材料全部倒进去煲至出味，然后加进适量的盐，调到保温状态。这个煲汤时间大约需要1.5小时，锅里的水剩下一半左右就比较出味了。

用电饭锅先煲开半大锅的清水，然后把材料全部倒进去煲至出味，然后加进适量的盐，调到保温状态。这个煲汤时间大约需要1.5小时，锅里的水剩下一半左右就比较出味了。