本书按照有机化学的官能团体系编排教学内容，系统地介绍了各类有机化合物的结构、化学反应、合成反应和相关反应机理，也简要介绍了广泛用于有机化合物结构鉴定的现代物理方法。全书共分二十二章，每章都有相应化合物的反应总结，以及相当数量的习题。
本书可作为高等院校本科化学、应用化学、化学工程、高分子材料和制药工程等专业的有机化学教材，也可供其他专业和相关人员参考。

第一章 绪论
第二章 烷烃环烷烃
第三章 烯烃
第四章 炔烃
第五章 芳香族化合物
第六章 红外光谱和紫外光谱
第七章 立体化学
第八章 卤代烃
第九章 核磁共振和质谱
第十章 醇、酚
第十一章 醚和环氧化合物
第十二章 醛、酮
第十三章 羧酸及取代羧酸
第十四章 羧酸衍生物
第十五章 β-二羰基化合物和缩合反应及在有机合成中的应用
第十六章 含氮化合物
第十七章 杂环化合物和生物碱
第十八章 周环反应
第十九章 糖类和核酸
第二十章 氨基酸 蛋白质
……