张少艾、鲁朝辉编著的《半日闲茶趣》不是教你成为茶艺师,而是作者和你分享自己的生活茶趣和品茶的感悟。如果翻阅这本书,能让你有兴趣放下书去烧水备器泡上一壶茶,那么目的也就达到了。生活中喝茶没有那么多的规则和原则,掌握一些基本的泡茶诀窍,随性随心,享受就好!
张少艾、鲁朝辉编著的《半日闲茶趣》对绿茶、红茶、乌龙茶、普洱茶、花茶等各大类茶的特性、品饮冲泡要诀、名优种类及主要冲泡方法,还有品茶过程中的选茶、择水、备器、氛围等,都较系统又简明扼要地做了图文并茂的介绍。
《半日闲茶趣》既有比较专业的理论常识,又有一目了然的泡茶实践展示,教你怎么既“讲究”又“将就”地享受一杯茶,让你对茶不但知其然而且知其所以然,可以触类旁通,举一反三。