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诗文
油炸里脊肉
释义
食材明细
主料
鸡蛋
2个
里脊肉
205克
辅料
淀粉
3勺
料酒
适量
盐
适量
鸡精
适量
椒盐
适量
食用油
适量
清淡 口味
炸 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
油炸里脊肉的做法步骤
1
材料:鸡蛋、里脊肉
2
将里脊肉放在案板上切开。
3
放入大碗中。
4
接着,加适量的料酒。
5
加适量的盐。
6
加适量的鸡精。
7
加适量的椒盐。
8
加适量的食用油。
9
加入3勺淀粉。
10
然后,打入鸡蛋。
11
拌匀。
12
最后,下入油锅中炸制金黄,即成。
13
出锅、装入碗中,就可以吃吃喽。。。
小窍门
炸制里脊肉时,油温不要太高。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2026/11/2 12:45:58