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诗文
毛豆臭豆腐
释义
食材明细
主料
臭豆腐
一盒
辅料
毛豆
适量
配料
生抽
适量
白糖
适量
咸鲜 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
毛豆臭豆腐的做法步骤
1
主料臭豆腐
2
毛豆子
3
调料白糖
4
调料生抽
5
臭豆腐洗净放平底锅油煎
6
煎至金黄色
7
放入毛豆子再加水放少许白糖,小火煮到汁水不多时加点生抽,拌均匀
8
起锅装盘
小窍门
1、这道菜不需要放盐因为臭豆腐本来就有点咸
2、放毛豆烧煮味道更加鲜美
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2026/10/25 8:36:55