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诗文
蒜片红椒咸豆角炒肉
释义
食材明细
主料
猪肉
适量
咸豆角
适量
辅料
辣椒
适量
蒜
适量
配料
盐
适量
油
适量
酱油
适量
味精
适量
微辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
蒜片红椒咸豆角炒肉的做法步骤
1
备猪肉,咸豆角,辣椒,蒜。
2
肉切丝,蒜切片,辣椒切丝,蒜切片。
3
热锅热油,放进猪肉大火炒匀。
4
放进蒜片,再放点盐再炒片刻。
5
放进咸豆角炒匀,。
6
淋上生抽上色。
7
再放进辣椒丝炒匀。
8
可放一点点清水煮入味。
9
收汁放点味精。
10
炒匀出锅。
11
装盘上桌。
使用的厨具:不粘锅、炒锅
所属分类: 热菜
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军城早秋(唐·严武)
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军夜(明末清初·屈大均)
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更新时间:2026/10/24 2:24:07