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诗文	疙瘩汤
释义	食材明细 主料 面粉 适量 辅料 西红柿 1个 香菇 适量 酸咸 口味 煮 工艺 半小时 耗时 简单 难度 疙瘩汤的做法步骤 1 切点儿葱花，把西红柿和香菇切丁，打两个鸡蛋备用。 2 锅中倒入少许油，油热后放入葱花爆香。 3 葱花爆香后倒入西红柿。 4 把西红柿炒成酱状，边炒边按就容易炒成酱状。 5 西红柿炒好后放入香菇丁翻炒，倒入适量的水煮。 6 一点点的倒水把面和成小疙瘩状，边加水边用筷子搅动，水一定要一点点的加。 7 水开后把面疙瘩倒进入后加入适量盐、糖、鸡精，等面疙瘩煮熟把鸡蛋打散撒成蛋花就可以出锅了。 8 看，很有食欲吧？快做点儿吃吧！ 所属分类： 汤类
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。