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诗文
香脆豆渣芝士棒
释义
“自制磨牙小零食,豆渣绝对是好的材料”
食材明细
主料
黑豆豆渣
200克
面粉
400克
切片芝士
100克
辅料
盐
10克
植物油
50克
原味 口味
烘焙 工艺
一小时 耗时
简单 难度
香脆豆渣芝士棒的做法步骤
1
将所有材料混合,揉成光滑的面团。
2
将面团用保鲜袋包好,放入冰箱松弛一个小时。
3
取出面团擀成厚度月0.5cm的长方形面片。
4
用刀切成长条,两手拿起一根长条的两端,扭几圈,放到铺油纸纸的烤盘中,放进预热好的180度烤箱中层,20分钟左右,表面上色就好啦。
小窍门
烤箱停止工作后,不要急于取出烤盘,可以再利用余温焖3分钟这样会更加的香脆
所属分类: 烘焙
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更新时间:2026/10/23 8:08:55