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诗文	香菇烧土豆
释义	食材明细 主料 土豆 一块 香菇 适量 五花肉 一小块 辅料 小鱿鱼 一只 红辣椒 一根 蒜 两瓣 配料 老抽 两勺 盐 适量 味精 适量 微辣 口味 烧 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 香菇烧土豆的做法步骤 1 土豆切块,五花肉切片,香菇对半切,红辣椒切丝,蒜拍扁,鱿鱼切条状. 2 热锅倒油,放五花肉,煎出油. 3 放红辣椒,鱿鱼,香菇炒香. 4 加土豆继续翻炒. 5 加一碗水,加蒜瓣,老抽,大火烧开.小火收汁. 6 收完汁后,加调味,起锅即可. 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
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