食材明细
- 咸甜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
红萝卜炒肉丝的做法步骤
-
1切好的肉丝中加入盐，生粉，料酒等调味料腌制一下； -
2准备好红萝卜丝，青椒丝，将大蒜拍碎备用； -
3锅烧热，加入适量的油，下入蒜煸炒； -
4煸炒出香味后，下入腌好的肉丝翻炒； -
5肉丝变色后下入红萝卜丝和青椒丝； -
6一起煸炒出微微红油来； -
7加入盐和胡椒等调味料，翻炒均匀即可； -
8出锅装盘。
小窍门
这是一道快炒菜，先将肉丝腌制一下，烧热锅，加入适量的油，爆香大蒜碎，再加入肉丝翻炒，翻炒变色后加入红萝卜丝一起翻炒，将红萝卜炒出“红油”，微微变软即可。搭配些青椒丝来一起翻炒，颜色更漂亮。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
常见菜式
荤菜
老人
夏季食谱
宴客菜
午餐
- 冰糖葫芦
- 芝麻蛋卷
- 营养美味的美式早餐---美式煎蛋(omelet)
- 煎蛋
- 煎豆腐
- 苹果醋腌酸脆萝卜
- 西芹枸杞炒百合
- 滑炒鱼丝
- 竹炭粉是排毒的靓嘢@@竹炭戚风
- 蘑菇炖羊肉
- 佳节年饼系列（4）没烤箱也可以做年饼@@春卷脆皮
- 扇贝肉炒笨鸡蛋
- 2011给力菜谱之"洪福齐天”
- 三鲜日本豆腐
- 果仁炒三丁
- 萝卜炖骨头
- 江瑶柱淮山虫草花粥
- 羊肉胡萝卜水饺
- 自制水煮肉片
- 喷香炸馍片
- 三杯鸡
- 双丝炒肉
- 奶香萝卜糕
- 炒疙瘩
- 国宴鱼丸
- 妄什么则什么的成语
- 妄什么妄什么的成语
- 妄什么尊什么的成语
- 妄什么巴什么的成语
- 妄什么异什么的成语
- 妄什么祸什么的成语
- 妄什么穿什么的成语
- 妄什么而什么的成语
- 妄什么胡什么的成语
- 妄什么菲什么的成语
- 妄什么轻什么的成语
- 妄什么雌什么的成语
- 妄作什么什么的成语
- 妄作胡为
- 妄口什么什么的成语
- 杂兴（清·申涵昐）
- 杂兴（清·窦遴奇）
- 杂兴（清·顾嗣协）
- 杂兴（清·顾苏）
- 杂兴（清末民国初·许南英）
- 杂兴（近现代·章以荣）
- 杂叙寄坡山（明·黄衷）
- 杂句 其一十三（唐·庞蕴）
- 杂句春情诗（南北朝·萧纲）
- 杂句（唐·庞蕴）
- 杂吟三首（元末明初·王冕）
- 杂吟（宋·黄庭坚）
- 杂吟（当代·陈忠平）
- 杂吟（明·祝允明）
- 杂和步兵咏怀诗十四首录八（近现代·汪石青）
- 石头小猪不服输(精)
- 家在海的那一边
- 早中晚茶
- 经济法概论(应用型本科十三五规划教材)
- 农民合作社发展中的问题与法律规制/法律规制/农村合作制研究
- 心灵第三层面探究
- 开放发展理念与社会工程建设/东北大学马克思主义学院青年学者论丛
- 魔笛少年西拉斯/国际安徒生奖
- 文化批评视域下的英国小说研究
- 建设工程工程量清单计价规范释义与解读(2013版建设工程工程量清单计价规范培训指定用书)
- 读给孩子的时令古诗(经典领诵版)(精)
- 国际货运代理实务精讲(第2版精讲型国际贸易核心课程教材)
- 民事立法理念与制度构建
- 中华人民共和国公司法配套解读与实例/最新中华人民共和国法律配套解读与实例系列
- 中华人民共和国物权法配套解读与实例/最新中华人民共和国法律配套解读与实例系列