食材明细
- 清淡 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
韭菜芽猪肉馅锅贴的做法步骤
-
1材料：韭菜芽（已洗净）、猪肉末、饺子皮、黑芝麻（熟） -
2将已洗净的韭菜芽放在案板上切碎。 -
3随后，将切碎的韭菜芽和猪肉末放入大盘中。 -
4加适量的料酒。 -
5加适量的生抽。 -
6加适量的盐。 -
7加适量的鸡精。 -
8调味拌匀成馅料， -
9取饺子皮，抹点水。 -
10放上馅料。 -
11包饺子一样包好。 -
12放入倒入油的平底锅中，用中火煎一下。 -
13然后，加适量的水 -
14盖上盖，焖煮至水分收干。 -
15最后，撒上适量的黑芝麻，即成。 -
16出锅、装盘，就可以吃吃喽。。。
使用的厨具：平底锅
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