网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
拉丝蛋挞
释义
“小白也能做的拉丝蛋挞!简单又美味!!”
食材明细
主料
蛋挞皮
10个
辅料
蛋黄
2个
奶油
85g
牛奶
70g
玉米淀粉
6g
糖
25g
马苏里拉奶酪
适量
甜味 口味
烤 工艺
半小时 耗时
简单 难度
拉丝蛋挞的做法步骤
1
准备好食材。
2
把蛋黄和蛋白分开。(儿子放假了,就帮忙一起做。)
3
搅拌蛋黄。
4
把除了鸡蛋其他所有食材放在大碗里,隔水加热搅拌,直到所有食材融合。
5
加入打散的蛋黄,继续搅拌均匀。
6
所有食材都搅拌均匀后,你可以过筛再舀入蛋挞皮,那样口感更细腻。27没有过筛,直接舀进去了。
7
八分满哟!
8
加入适量的奶酪。
9
放入预热好的烤箱,180°,15分钟左右。
10
看到表面金黄色,蛋挞皮开始蓬松了,就可以出锅啦。
11
又嫩又香的拉丝蛋挞就完成啦~自己咬拍不出来拉丝的感觉~哈哈,很简单吧,大家,趁热吃吧~
小窍门
1.喜欢炼乳的可以加一点炼乳在里面。
2.蛋挞皮也可以自己做,不过,太麻烦了,27就买的现成的。
3.蛋挞液做好了,可以过筛一下,这样口感更细腻。
4.不喜欢奶酪的可以不加,也可以换成自己喜欢的其他口味的果脯,芋头啥的。
使用的厨具:电烤箱、炒锅
所属分类: 烘焙 下午茶
随便看
奶酪面包棒
蒜苔春笋炒肉丝
青岛野馄饨
腊味蚕豆乌米饭
香蕉鸡蛋饼
莴笋尖拌鸽胸肉
笋干猪肉煲
罗宋甜面包
土豆烧鸡
免揉欧包
辣子蒜羊血
烙馍
藤椒啤酒龙虾尾
红烧鸡翅根
麻辣水煮肉片
酒香鸡杂
椒丝炒蛋
蔬菜鸡肉饼
黑木耳蒜苔炒肉丝
五彩豌豆
豆腐鲫鱼汤
木耳口蘑炒鲍鱼
#破壁机食谱 黑芝麻糊
玫瑰花瓣干
扇贝煮粉丝
点点什么什么的成语
点点滴滴
点睛之笔
点睛什么什么的成语
点石为金
点石什么什么的成语
点石成金
点纸什么什么的成语
点纸画字
点胸什么什么的成语
点胸洗眼
点金乏术
点金什么什么的成语
点金作铁
点金成铁
细雨(元·范梈)
细雨(唐·李商隐)
细雨(唐·李商隐)
细雨(唐·温庭筠)
细雨(宋·刘敞)
细雨(宋·刘敞)
细雨(宋·吕本中)
细雨(宋·晁公溯)
细雨(宋·杨万里)
细雨(宋·陆游)
细雨(宋·陈与义)
细雨(宋末元初·方回)
细雨(明·庄昶)
细雨(明末清初·屈大均)
细雪(当代·添雪斋)
20个古村落的家底(中国传统村落档案优选)(精)
中土一梦(悠游新西兰)
圣院(精)
植物图鉴
记录的地平线(9加奈美东行记)
太子(2)
逐风吟(仙剑奇侠传同人纪念画集)
缪斯之瞳(刘远画集)
和谐家居(精)/中国家庭装饰装修设计大系
时尚家装私人馆(精)/中国家庭装饰装修设计大系
细说家居(精)/中国家庭装饰装修设计大系
辽宁前清建筑遗产区域保护
初学者的总义齿制作方法(精)
种牙你找对医生了吗
见招拆招(专家谈心理保健)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 chem321.com All Rights Reserved
更新时间:2026/10/25 2:32:08