食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
培根炒蚕豆的做法步骤
-
1将蚕豆剥去豆荚。 -
2剥去蚕豆的外皮，将豆瓣分开。 -
3将葱切末，培根切成小片。 -
4锅内倒少量油，放入培根煸炒。 -
5将炒熟的培根盛出控油。 -
6在锅内余油中放入葱末翻炒出香味。 -
7放入蚕豆翻炒 -
8放入适量盐。 -
9将蚕豆翻炒至熟，放入少量鸡精。 -
10倒入培根翻炒均匀出锅。
使用的厨具：平底锅、炒锅
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