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诗文	咸蛋黄蒸肉饼
释义	食材明细 主料 猪肉未 适量 咸蛋黄 2个 辅料 香菜 适量 花生油 适量 海鲜酱油 适量 配料 糖 适量 盐 适量 蚝油 适量 胡椒粉 适量 酒 适量 生粉 适量 原味 口味 蒸 工艺 一小时 耗时 简单 难度 咸蛋黄蒸肉饼的做法步骤 1 主要材料 2 猪肉内加入调味料腌上15分钟，咸蛋取出蛋黄切成小粒，香菜切碎 3 在腌好的猪肉内加入蛋黄粒与香菜碎 4 所有材料静置10分钟 5 取一抹了油碟子，放进猪肉材料压实，淋点油 6 把碟子放进蒸锅内 7 加盖，中火约蒸15分钟 8 把蒸熟的蛋黄肉饼取出 9 吃的时候淋点海鲜酱油，即可！ 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 主食   家常菜
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