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诗文
牛奶紫薯芋圆
释义
食材明细
主料
淀粉
50g
紫薯
150g
辅料
砂糖
适量
牛奶
适量
甜味 口味
拌 工艺
一小时 耗时
简单 难度
牛奶紫薯芋圆的做法步骤
1
紫薯蒸熟。
2
紫薯去皮碾成泥。
3
砂糖用热水融化,慢慢加入淀粉中。
4
搅拌成团。
5
加入紫薯。
6
揉成团。
7
搓成长条。
8
切成小段。
9
烧热水,倒入芋圆煮至浮起。
10
捞起放入碗中。
11
加入甜牛奶即可食用。
小窍门
加水要慢慢加入,防止水分过多。切好芋圆撒适量淀粉防粘。
使用的厨具:蒸锅、煮锅
所属分类: 饮品
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更新时间:2026/10/24 5:44:15