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诗文
麻辣梅豆
释义
食材明细
主料
梅豆
一小把
辅料
花椒
适量
干辣椒
适量
配料
盐
少许
鸡精
少许
麻辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
麻辣梅豆的做法步骤
1
食材:梅豆
2
配料:花椒、干辣椒
3
将梅豆摘洗干净。
4
捞出,待用。
5
将干辣椒用剪刀切开,待用。
6
随后,将收拾好的梅豆下入沸水中焯开至断生,捞出。
7
烧锅倒油烧热,下入干辣椒和花椒炝锅。
8
接着,下入焯好的梅豆,加点盐。
9
调味翻炒翻炒。
10
然后,加点鸡精。
11
炒匀,即成。
12
出锅,装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 夏季食谱 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/25 5:38:36