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诗文	韭菜盒
释义	食材明细 主料 面粉 500g 韭菜 300g 鸡蛋 3个 辅料 精盐 适量 味精 适量 色拉油 适量 咸鲜 口味 煎 工艺 三刻钟 耗时 简单 难度 韭菜盒的做法步骤 1 把面粉先用4两开水再2两了凉水和好。 2 每隔十分钟揉一下面团，直至揉到光滑即可。 3 把鸡蛋炒好备用。 4 韭菜切好备用。 5 把鸡蛋放入韭菜里，加适量精盐、味精、色拉油，拌匀。 6 把面团揉成条，下适量大小的剂子，擀成圆皮。 7 放入适量的馅料，包成花边状，即可。 8 电饼铛预热一会，放入色拉油，把包好的韭菜盒放入，烙三分钟即可。（ps:用煎锅也可以） 9 出锅即食。（ps:小心烫，嘻嘻） 使用的厨具：电饼铛、炒锅 所属分类： 主食   家常菜
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