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诗文
滋补乌鸡火锅
释义
“这是火锅锅底,配菜可以按自己喜好来添加”
食材明细
主料
乌鸡
半只
香菇
适量
辅料
枸杞
适量
北杏
适量
玉竹
适量
配料
盐
适量
鸡粉
适量
清淡 口味
煮 工艺
半小时 耗时
简单 难度
滋补乌鸡火锅的做法步骤
1
主料准备好
2
乌鸡洗净,用用滚水焯一下
3
枸杞、北杏、玉竹用水冲洗一下,姜蒜切片
4
汤锅里注入足量水,放入乌鸡,放几片姜蒜,烧开
5
水滚后放入冲洗干净的香菇、北杏、玉竹,煲15-20分钟左右
6
再次烧开后放入入枸杞,并加入适量盐和鸡粉,汤底就做好了
使用的厨具:煮锅
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更新时间:2026/10/24 8:29:17