食材明细
- 微辣 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
焖干鱼的做法步骤
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1干鱼浸泡半天洗干净备用。 -
2油锅起火烧六成熟倒入玉米油入生姜片。
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3放入干鱼。
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4添加豆瓣酱。
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5加入适量清水，慢慢开始焖。
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6焖至大火收汁即可。
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7装盘，成品图。
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8装盘，家常下饭菜。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
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