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诗文	彩椒酿肉
释义	食材明细 主料 彩椒 适量 猪肉泥 适量 辅料 葱末 适量 配料 精盐 适量 植物油 适量 味精 适量 生抽 适量 微辣 口味 烧 工艺 半小时 耗时 高级 难度 彩椒酿肉的做法步骤 1 猪肉剁成肉泥加入葱末、精盐合匀待用。彩椒去帝和籽。 2 将拌好的葱花肉泥用快子酿进彩椒里，如图。 3 酿好的彩椒。 4 酿好的彩椒放进热油锅里油煎。 5 盖上锅盖让其更易煎熟，途中翻面。 6 待彩椒酿肉熟时，倒进剩下的肉泥炒匀炒熟。 7 待彩椒酿肉熟时，倒进剩下的肉泥炒匀炒熟。 8 关火，淋上生抽，撒上味精炒匀即成。 9 彩椒酿肉即成。 使用的厨具：不粘锅、平底锅 所属分类： 热菜
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