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诗文
芝麻薏米南瓜饼
释义
食材明细
主料
薏米
20克
南瓜
100克
糯米粉
50克
面粉
3茶匙
辅料
白芝麻
30克
配料
油
3茶匙
甜味 口味
煎 工艺
半小时 耗时
普通 难度
芝麻薏米南瓜饼的做法步骤
1
薏米提前用冷水泡好。
2
洗净,放入锅中,隔水蒸熟。
3
南瓜去皮,洗净、切薄片。
4
用保鲜袋装好,入微波炉高叮3分钟;取出用擀面棍压成泥。
5
南瓜泥放入碗中。
6
加入糯米粉、薏米和匀。
7
今天的南瓜水分好大,又加了3茶匙面粉,和成稍软点的面团。
8
取面团,搓成小球状,放入盘中,滚上白芝麻。
9
压平,成饼状。
10
锅中放油烧热,用小火将南瓜饼两面煎一下(南瓜、薏米都是熟的,稍煎一会就可以了)。
使用的厨具:微波炉、蒸锅、平底锅
所属分类: 主食 家常菜 儿童 节日习俗 感恩节 冬季食谱
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更新时间:2026/10/24 3:38:58