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家常小菜——蚝油白菜炒粉丝
释义
食材明细
主料
粉丝
一小把
白菜
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
辣椒
适量
蚝油
适量
食用油
适量
盐
适量
酱油
适量
味精
适量
咸鲜 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
蚝油白菜炒粉丝的做法步骤
1
粉丝用开水泡发
2
泡好的粉丝切成十厘米长的段。
3
白菜洗净,切成条。
4
辣椒切成段,葱、姜、蒜去皮洗净切碎备用。
5
炒锅上火,倒入食用油爆香辣椒,再放入葱姜蒜爆香。
6
放入一匙的蚝油炒香。
7
放入白菜翻炒断生。
8
放入粉丝翻炒翻炒,调入盐、酱油、味精即可关火食用。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 秋季食谱
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更新时间:2026/10/23 12:11:01