食材明细
- 酸咸 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
茄汁火腿虎皮蛋的做法步骤
-
1看看原料吧 -
2鸡蛋煮熟剥皮，火腿肠切片。 -
3菜花掰成小朵，洗净备用。 -
4将洗净的菜花焯水备用。 -
5鸡蛋放油锅炸成虎皮蛋。 -
6炸好的虎皮蛋切两半。 -
7葱花炝锅，放入番茄酱，香叶炒出香味。 -
8放入适量水，放入鸡蛋，火腿肠，盐烧煮入味。 -
9烧到汤汁粘稠，放入菜花。 -
10翻炒均匀即可。 -
11看看成品吧
使用的厨具：炒锅
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