食材明细
- 奶香 口味
- 烘焙 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
抹茶芝士蛋糕的做法步骤
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1.将材料奶油奶酪，黄油，牛奶隔水融化，搅拌均匀。 -
2将抹茶粉，玉米粉，低筋面粉过筛到芝士糊中。 -
3再加入蛋黄和35g细砂糖。 -
4蛋白中粉三次加入70g细砂糖，打发至硬性发泡。 -
5打发好的蛋白分次拌入芝士面糊。 -
6将面糊倒入模具中，我用的是6寸圆模和一个小烤碗，我这个明显没有搅拌均匀，赶时间懒了一下。。 -
7烤箱预热150度，热水烘烤30钟，关掉上火继续烘烤30分钟。
所属分类：
烘焙
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生日
- 荞麦拌面
- 蜂蜜小面包
- 冬瓜焖干贝
- 土豆丝
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- 糖醋排骨鹌鹑蛋
- 凉拌木耳
- 焖鸡翅根
- 麻酱辣拌宽粉
- 烧茄子
- 凉拌苦瓜
- 土豆洋葱片
- 包菜拌海带丝
- 凉拌黄瓜海带丝
- 玉米粉煎饼
- 皮薄馅大的豆腐包
- 醋溜白菜梗
- 鸡肉炒芦笋
- 茴香猪肉馅水饺
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- 尖椒烧油豆腐
- 鱼肉炖粉条
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