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诗文
鱼肉炖粉条
释义
食材明细
主料
剩鱼肉
一块
粉条
适量
辅料
油
适量
糖
适量
醋
适量
葱花
适量
盐
适量
五香粉
适量
老抽
适量
鱼香 口味
炖 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
鱼肉炖粉条的做法步骤
1
昨天炖的一条鱼没吃完今用粉条烩一下也好吃。
2
粉条提前焯水。
3
锅中热油加入葱花爆香然后加适量清水,水开加粉条,因为这个粉条比较抗煮不易熟所以多煮一会。
4
加适量蚝油糖和醋五香粉老抽调味哦。
5
煮个八分钟左右的时候。
6
加入鱼肉在炖上五分钟。
7
汤汁浓郁时关火出锅。
8
成品上图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/28 7:34:34