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诗文
藕丁蒸肉
释义
食材明细
主料
藕
一段
肉米
适量
辅料
料酒
适量
盐
适量
香油
适量
生抽
适量
甜辣酱
适量
鸡精
适量
苦味 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
藕丁蒸肉的做法步骤
1
藕先洗净切片
2
肉洗净剁成肉米,加入生抽,盐,料酒,鸡精,几滴香油,搅拌入味
3
藕片切丁与入味的肉米搅拌
4
蒸锅蒸二十分钟,或在烧饭时在电饭煲的蒸架上蒸熟
5
出锅浇上甜辣酱
小窍门
儿子喜欢甜辣酱还有蕃茄酱,最后一步浇上的酱可根据个人的喜好而定。
使用的厨具:电饭煲、蒸锅
所属分类: 热菜 家常菜 秋季食谱
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更新时间:2026/10/30 5:11:42