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诗文
豇豆炒肉末
释义
食材明细
主料
豇豆
适量
猪肉
适量
辅料
青椒
适量
红椒
适量
配料
老抽
适量
盐
适量
花椒
适量
微辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
豇豆炒肉末的做法步骤
1
1.将豇豆,肉末,青红椒,姜均切成小粒;
2
2.肉末中加入姜粒,料酒腌一会儿;
3
3.锅中放油,待油热后,下方肉末翻炒,炒散肉末后,放入老抽,再将豇豆,青红椒放入,继续翻炒,直到豇豆熟透,然后加入适量盐即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2026/10/28 13:36:43