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诗文
腊肉炒豆角
释义
食材明细
主料
长豆角
适量
腊肉
适量
辅料
蒜瓣
适量
小米椒
适量
配料
玉米油
适量
盐
适量
鸡精
适量
料酒
适量
微辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
腊肉炒豆角的做法步骤
1
将豆角掐段洗净,焯水备用。
2
将腊肉切丝、红椒蒜瓣切碎。
3
油锅烧热,下腊肉丝炒香。
4
下红椒、蒜瓣炒香。
5
倒入豆角翻炒。
6
加入盐、鸡精、料酒翻炒均匀即可关火。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/11/2 22:37:40