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诗文
腊肉豌豆焖干饭
释义
食材明细
主料
米
半杯
豌豆
小半碗
腊肉
一小块
胡萝卜
半根
咸鲜 口味
焖 工艺
半小时 耗时
简单 难度
腊肉豌豆焖干饭的做法步骤
1
腊肉切小段,豌豆和胡萝卜洗净备用。
2
大米在锅里煮开后煮几分钟关火。
3
沥出米备用,剩的米汤可以直接喝也可以做白萝卜汤。
4
锅里不放油,直接导入腊肉煸几下倒入蔬菜,煸炒一会儿倒入电饭煲。
5
把米倒入,加刚刚没过米的水,盖上电饭煲焖煮。
6
跳闸后多焖几分钟即可。
使用的厨具:电饭煲、煮锅、炒锅
所属分类: 主食 家常菜 米饭
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更新时间:2026/11/3 10:24:23