食材明细
- 葱香 口味
- 其他 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
三合面鸡蛋饼的做法步骤
-
1主要原料。 -
2鸡蛋磕在盆里备用。 -
3三合面（白面+玉米面+黄豆面）加盐，加适量水调匀（不能太稀）。 -
4倒入磕好的鸡蛋。 -
5大葱切成葱花。 -
6将葱花放入鸡蛋面糊盆里。 -
7调匀鸡蛋面糊，没有面疙瘩为宜。 -
8将一勺鸡蛋面糊倒入电饼铛摊匀，摊熟，撒上黑芝麻。 -
9翻面再煎熟即可。 -
10三合面鸡蛋饼。
使用的厨具：电饼铛
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