食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
木须肉的做法步骤
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1准备材料：1.泡好的木耳去掉根。2.黄瓜切片3.肉一块4.鸡蛋3个5.葱姜末 -
2瘦肉切片放一勺淀粉，盐，鸡精抓匀腌一下。 -
3锅中放油，油温7成热的时候放打好的鸡蛋液。迅速翻炒铲出，鸡蛋比较嫩。 -
4把腌好的瘦肉过油。 -
5锅中小火放葱姜末面酱。 -
6料酒，白糖，酱油，熬一会。 -
7放肉片木耳，翻炒均匀。 -
8再放鸡蛋黄瓜，翻炒均匀，滴几滴香油即可出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
私房菜
午餐
晚餐
- 爆炒对虾
- 黄瓜蒸蛋羹
- 蒸豆腐
- 胡萝卜全麦饼
- 香炸鸡脆骨
- 好吃到舔手指的脆皮鸡翅
- 奶香红豆西米露
- 毛芋炖鸡肉
- 四季豆炒牛肉
- 牛肉炒包菜
- 蒜苗炒蛋
- 火麻仁木须鲍鱼菇
- 酱马肉
- 陈皮柠檬膏
- 油菜鸡蛋馅饺子
- 红枣蒸核桃
- 杏鲍菇炒土豆丝
- 香辣卤鸡翅鸡爪
- 全麦馒头
- 水果多多披萨
- 泡菜
- 萝卜丝鲫鱼汤
- 卤味素鸡
- 咸鸭蛋海鲜菇炒西葫芦
- 猪肉旱萝卜丸子
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