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诗文
西葫芦海米大肉馄饨
释义
食材明细
主料
猪肉馅
适量
辅料
西葫芦
适量
海米
适量
葱
适量
姜
适量
香菜
适量
鸡精
适量
配料
胡椒粉
适量
十三香
适量
盐
适量
老抽
适量
香油
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
西葫芦海米馄饨的做法步骤
1
西葫芦擦丝,捏出多余的水分,泡好的海米切碎,葱姜切碎
2
放入肉馅
3
拌匀切碎
4
放调料,调味
5
用筷子取一些馅放到馄饨皮中间,对折两下,到三分之二处
6
上面两角交错捏紧
7
包好的馄饨
8
下开水锅煮,中间锅开加两遍水,馄饨浮起来就好
9
出锅,放香菜,蛋皮,醋,香油,开吃了
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食 小吃 家常菜 馄饨
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更新时间:2026/11/2 17:40:01