食材明细
- 麻辣 口味
- 焖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
麻辣小龙虾的做法步骤
-
1新鲜的小龙虾，洗几遍，再放盐水中泡上两个小时 -
2用小牙刷一个个刷干净，摘去尾巴中间部分，去沙线，用剪刀剪开背部，以便更好的入味 -
3收拾好的小龙虾 -
4葱姜，红尖椒，切段，花椒，红尖椒一把，八角几颗。青椒，蒜切碎备用 -
5油热，下葱姜，花椒，红尖椒，八角爆香，倒入小龙虾，翻炒 -
6倒入啤酒一瓶，放老抽，盐，大火烧开锅 -
7转小火焖二十分钟 -
8焖至有少量汤汁，放蒜，青椒调味 -
9出锅了
小窍门
有过上次的经验，发现放啤酒的小龙虾味道更加鲜美。。我家宝贝吃了好多呢。辣的小嘴巴通红的，好可爱！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小吃
热菜
夏季食谱
- 青蒜炒鸡蛋
- 香辣基围虾
- 黄焖鸡——简单版
- 午餐肉洋葱便饭，一餐一饭，虽普通却吃得很舒心 ，特别适合单身汪哦O(∩_∩)O
- 喜欢的菠菜蛋糕卷
- 全麦发面饼
- 荠菜鸡蛋饼
- 荠菜干豆腐卷
- 西兰花炒火腿
- 香辣牛肉
- 家常肉丝甜豆
- 蔓越莓银耳羹
- 肉末豆豉蒸南瓜
- 凉拌菠菜西红柿
- 土豆烧鸡蛋
- 虫草枸杞排骨汤
- 番茄炒西葫芦
- 养生药材乌鸡汤
- 清蒸鳕鱼
- 麻辣豆腐条
- 麻辣啤酒龙虾尾
- 9个月以上辅食番茄肉酱意面
- 时蔬炒饭
- 麻辣可乐排骨
- 泡椒炒笋片
- 什么窄什么轻的成语
- 什么窅什么翳的成语
- 什么窈什么冥的成语
- 什么窍什么火的成语
- 什么窍什么烟的成语
- 什么窍什么珑的成语
- 什么窍什么血的成语
- 什么窍什么通的成语
- 什么窍什么风的成语
- 什么窍什么鸣的成语
- 什么窍什么，的成语
- 什么窑什么天的成语
- 什么窕什么与的成语
- 什么窕什么冥的成语
- 什么窕什么女的成语
- 秋日乡行（清·朱培源）
- 秋日书事寄秘书窦少监（唐·姚合）
- 秋日书事贻潘少白（宋·舒岳祥）
- 秋日书事（清·王棻）
- 秋日书事（金·马定国）
- 秋日书事（金·马定国）
- 秋日书客童君见过赋此为赠（明·唐顺之）
- 秋日书怀之ㄧ（清末民国初·许南英）
- 秋日书怀二首（明·苏葵）
- 秋日书怀二首（清末民国初·费墨娟）
- 秋日书怀 其二（清末民国初·许南英）
- 秋日书怀即寄谢酉卿（清·缪徵甲）
- 秋日书怀奉寄二兄（明·于慎行）
- 秋日书怀寄仪父（宋·周密）
- 秋日书怀寄吴惟范（明·居节）
- 教你动手美容美发
- 美发与美容
- 中药大辞典(下)(精)
- 家庭热炒菜制作(肉类菜家庭食谱)
- 家庭三菜一汤制作/家庭食谱丛书
- 蛋鸡高产饲养新技术/现代畜禽生产新技术丛书
- 600种少女彩色毛衣时装编织花样(附棒针编结效果图)
- 儿科手册(精)
- 商业银行违法犯罪预防
- 袖珍抗感染用药手册
- 家常保健食谱
- 肾脏病的饮食疗法/中国食疗丛书
- 家庭食疗效方
- 百病食疗(精)/现代家庭生活实用百科
- 请求法律援助(精)/现代家庭生活实用百科