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诗文
养生药材乌鸡汤
释义
食材明细
主料
乌鸡
半只
辅料
白鸡爪
2个
红枣
适量
枸杞
适量
当归
适量
人参
适量
桂圆
适量
料酒
适量
姜片
适量
原味 口味
焖 工艺
数小时 耗时
简单 难度
乌鸡汤的做法步骤
1
水加入少许料酒煮一下。
2
洗净,加入适量清水,放入,人参、当归、姜片,盖上焖煮。
3
继续焖煮。
4
焖煮20-30分钟放入红枣和桂圆干继续焖煮。
5
15-20分钟开盖煮,中火哦。
6
20分钟后放入红枣桂圆干焖15分钟。
7
开盖煮,放入枸杞再煮15分钟。
8
加入适量盐调味。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/25 6:58:08